Bavette alle acciughe


TEMPO: 20 MIN.
DIFFICOLTA': *

INGREDIENTI:

500 gr. di pasta tipo bavette
6 acciughe sotto sale
1 bicchiere di olio extravergine d'oliva
3 spicchi di aglio
prezzemolo
sale


PREPARAZIONE:

Fate dorare l'aglio nell'olio in una padella.
Aggiungete le acciughe diliscate e spezzettate e mescolatele finché non saranno disfatte.
Lessate le bavette in abbondante acqua salata, scolatele al dente e conditele con la salsa preparata e con un trito di prezzemolo.

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