TEMPO: 15 MIN.
DIFFICOLTA':*
INGREDIENTI:
300 gr. di pasta fresca al basilico
1 mazzetto di broccoli
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio di olio d'oliva
10 gr. di burro
sale e pepe macinato fresco
10 foglie di basilico
parmigiano
PREPARAZIONE:
Fate cuocere le cimette di broccoli e la pasta separatamente . Aggiungete il sale ad ebollizione e scolate dopo circa 4 minuti di cottura.
Soffriggere l'aglio, sbucciato e tritato in una padella con olio d'oliva e burro a fuoco basso.
Aggiungere i broccoli e la pasta , il basilico tritato, sale e pepe, cospargere con parmigiano e servire subito.
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